- -Empresas dinamarquesas desenvolveram uma enzima que quebra as moléculas de celulose presente no bagaço de cana.
- -A molécula de celulose (capim, casca e bagaço de vegetal) é um polímero de glicose que pode ser quebrado enzimaticamente e da origem à um carboidrato de seis carbono (glicose), molécula usada na produção de álcool.
- -As empresas dinamarquesas anunciaram que chegaram a uma enzima capaz de quebrar a macromolécula dos resíduos vegetais e transformá-la em açúcar, para em seguida serem fermentadas por leveduras e produzir álcool etílico. As enzimas já estão em vias de serem liberadas para o mercado.
- -As empresas dinamarquesas anunciaram que chegaram a uma enzima capaz de quebrar a macromolécula dos resíduos vegetais e transformá-la em açúcar, para em seguida serem fermentadas por leveduras e produzir álcool etílico. As enzimas já estão em vias de serem liberadas para o mercado.
